包装机 干燥大发888娱乐城 分离大发888娱乐城 反应大发888娱乐城 分选大发888娱乐城 杀菌大发888娱乐城 水处理大发888娱乐城 检测仪器 喷码机 灌装大发888娱乐城 粉碎大发888娱乐城 浓缩大发888娱乐城 冷冻大发888娱乐城 输送大发888娱乐城 热交换大发888娱乐城 大发体育在线配件

酿酒大发888娱乐城 炊事大发888娱乐城 果蔬大发888娱乐城 油炸大发体育在线 乳品大发888娱乐城 豆制品大发888娱乐城 方便食品大发888娱乐城 饮料大发体育在线 屠宰大发888娱乐城 烘焙大发体育在线 糖果大发体育在线 肉类大发体育在线 调味品大发888娱乐城 休闲食品大发888娱乐城

洗蛋打蛋间卫生与操作流程

食品大发体育在线行业网 2017-7-21 11:23:00

                                       


                                           洗蛋打蛋间卫生与操作流程


1. 对将要清洗的蛋进行挑选,把已经破壳的蛋挑选出来.


2. 蛋放洗蛋机泡蛋槽初洗,把鸡蛋外壳的污痕冲洗掉.,用消毒水浸泡进行灭菌消毒.


3. 消毒过的鸡蛋用通过洗蛋机提升链到螺旋毛刷清洗、清水冲洗把消毒液彻底冲洗掉.鸡蛋表面无异味或刺激性气味。


4. 鸡蛋清洗完成后通过传送带进入打蛋机,进行自动打蛋。


5. 盛装蛋液的容器在打蛋之前清洁消毒,检查用于盛装蛋液的容器表里是否干净,容器内外不得有污迹。


6. 打蛋员在操作过程中要着装工作服,配戴口罩。


7. 打蛋员的卫生规范按生产车间人员卫生规范执行。


8. 打蛋员在打蛋之前要进行手消毒。在操作过程中,如事因离开打蛋间后再次回到操作台要进行洗手消毒方可操作。


9. 打蛋结束后及时将蛋液送往车间,如是待用蛋液,则应放置于低温贮存。


打蛋结束后及时将蛋壳处理掉,并对该车间的卫生及时清洁。


小节:以上是使用洗蛋打蛋大发888娱乐城操作流程与规范。新建厂房注意了,用洗蛋打蛋大发888娱乐城只需要一个车间就可以了,不需要一个洗蛋间一个打蛋间,也是可以通过认证的。


                                                                           廊坊市邦兴大发体育在线大发888娱乐城有限大发888赌场

发布者:lfbxjx
免责声明
1、本文若系本网编辑转载,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、正文左下角标原载本网的为本网原创,原创作品版权所有,如需转载请链接注明本网出处与作者。
3、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除内容或提供稿费!
※ 有关作品版权事宜请联系:0571-81021671
在线评论
我要评论
发帖须知:
一、请遵守中华人民共和国有关法律法规、《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》及《互联网新闻信息服务管理规定》。
二、请注意语言文明,尊重网络道德,并承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任。
三、食品大发体育在线行业网跟帖管理员有权保留或删除其管辖留言中的任意内容。
四、您在食品大发体育在线行业网发表的言论,食品大发体育在线行业网有权在网站内转载或引用。
五、发表本评论即表明您已经阅读并接受上述条款。
相关大发888真人
  • 增稠剂阴离子聚丙烯酰胺粘稠度的要求
  • 宁德聚合氯化铝规范建议
  • 滚动式真空包装机的维护保养
  • 医院灭菌用工业电热水器300l电热水
  • 舒驰ibc吨桶产品结构及应用
  • 全自动腐竹机平稳运行
  • 酥饼成型机可以制作奶香小酥饼!
  • 酸洗活性炭在液相吸附中的应用
  • 怎样给大葱施硫酸锰等肥料?
  • 硫氰酸胍鉴别白酒测定乳酸脱氢酶